Una Comisión de 9 Expertos Internacionales será ante la que, el próximo 25 de noviembre, el Rector de la Universidad de UCO, José Manuel Roldán, tendrá que defender la candidatura al Campus de Excelencia Internacional de la Universidad de Córdoba.

El proyecto agroalimentario de la UCO  tiene también, como componentes del mismo, las Universidades de Almería, Cádiz, Huelva y Jaén, dando a este proyecto común un total de 70.000 alumnos y 3.700 profesiores, así como una actividad más inmediata sobre cincuenta mil kilómetros cuadrados y  cuatro millones de habitantes.

La implicación de los principales sectores  y empresas andaluzas en la alimentación como la piscicultura, ganaderia, cultivos ecológicos, agricultura intensiva o los parques tecnológicos es la base del proyecto que la UCO defenderá en la capital de España a final de noviembre.

El Vicerrector de Política Científica junto a los vicerrectorados de Infraestructuras y Campus; Planificación y Calidad; Internacionalización y Cooperación; Tecnologías de la Información y de las Comunicaciones; Posgrado y Formación Continua, y la Secretaría General se encuentran implicados en este proyecto.

Se ha puesto en marcha el programa “Universitarios en Red” por parte de la entidad pública empresarial red.es del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio; a través de este programa se pone a disposición de los alumnos de la UCO la posibilidad de la compra de un pc portatil netbook, con conexión a internet de banda ancha movil, de forma sencilla y cómoda.

Incluye este programa el registro de un dominio .es, para agrupar su actividad personal o profesional en un único lugar para facilitar el acceso y contactos con los estudiantes.

La compra del ordenador portátil con acceso a Internet de banda ancha móvil se puede financiar al 0% de interés a través de los Préstamos Avanza.

Se ha contado con la colaboración de la Comisión Sectorial de Tecnologías de la Información y Comunicaciones de la Conferencia de Rectores de las Universidades Españolas (CRUE).

La cuarta Cátedra de Gastronomía a nivel nacional y la primera en Andalucía nació gracias al convenio suscrito por la Fundación Bodegas Campos y la Universidad de Córdoba en la Sala Mudéjar del Rectorado; el próximo septiembre se formará el consejo asesor de la misma, nombrándose su director. Se quiere trabajar para la promoción de la cultura gastronómica entre los ciudadanos, uniendo la labor de investigadores y empresarios. El Catedrático de Genética J.I. Cubero Salmerón puede ser quien se ocupe de la dirección de esta Cátedra.

Aprovechando la ocasión se han firmado un convenio marco para unir las actividades de la Fundación Bodegas Campos y Universidad de Córdoba y otro más concreto para la realización de dos proyectos de investigación sobre la produccción integrada de hortalizas autóctonas de Córdoba y de la mejora del pan que se dirige a la restauración, ambos a realizar por el Departamento de Ciencias y Recursos Agrícolas y Forestales de la UCO

La creación de un foro de empresas de alimentación andaluzas es uno de las primeras actividades planteada por la Cátedra que tendrá, en el futuro, vocación para convertirse en una futura titulación oficial. La firma del convenio que dará lugar a la creación de la Cátedra de Gastronomia fue apoyado con la presencia de representantes de empresas alimentarias como COVAP o Heineken.

Bajo el titulo de Tradición cultural y nuevo futuro se van a celebrar las primeras Jornadas sobre el Asno Andaluz en el Zoológico de Córdoba y el Jardín Botánico, organizadas por la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba (UCO).

En estas jornadas se tratarán de diversos aspectos relacionados con los beneficios aún no muy conocidos por la sociedad en general sore este noble animal tan ligado al progreso de la sociedad humana y tan relegado a un segundo puesto desde que el progreso de las máquinas le envió a tan ingrato e inmerecido lugar.

Una de las temáticas a tratar será el de la asinoterapia, sobre todo en la calidad de vida de los discapacitados; en enfermos con alzheimer que viven en el mundo rural se ha demostrado que esta terapia sirve de real apoyo a estas personas que vuelven a la realidad al estar en contacto con el noble asno, animal que esta en su más profunda memoria desde su más tierna niñez.

Córdoba cuenta con 50 ejemplares de asno andaluz, un 11,9% de los 418 que estan registrados en toda Europa.

Se maneja como fecha probable de celebración de la Quinta Edición de la Feria del Empleo de la Universidad de Córdoba el mes de octubre ya que, este año, no se va a poder celebrar en sus fechas habituales, el mes de marzo.

La crisis económica actual o las estrategias comerciales de algunas empresas, como por ejemplo la de Carrefour que se encuentra imbuida en una guerra de precios con sus competidoras, han relajado la prioridad de esta celebración que, sin concretar fechas, lugar o si con seguridad se celebrará incluso, parece que se está pensando en la posibilidad de que se celebre en el mes de Octubre.

La UCO está reuniéndose con las entidades organizadoras que insisten en la actual situación de crisis económica, no habiéndose celebrado, a estas fechas, reuniones preparatorias con fechas previsibles.

Una Consultora en diciembre pasado dió a conocer las propuestas de cada organización de las que interviene en la Feria del Empleo, según ha informado la Fundación Universitaria para el Desarrollo de la Provincia (Fundecor).

Otro de los aspectos importantes que se maneja como decisivo en la continuidad de esta Feria de Empleo es el sitio de celebración; el Patio de la Diputación se ha quedado pequeño para las 29 firmas que se han reunido y para los 2.000 alumnos que han visitado la Feria.

Alguna de las empresas que han intervenido son las entidades financieras como BBVA, el Grupo Santander, Cajasur o empresas como Decathlon, RACE o Port Aventura.

La situación del entorno de los Baños de Popea y del propio Arroyo Bejarano en la Sierra Cordobesa adolece de todas las condiciones de conservación de un entorno privilegiado que debiera de ser mantenido como tal.

El Catedrático de Economía, Política y Sociología Agraria de la UCO, Julio Berbel manifiesta que la situación del arroyo Bejarano en una finca privada favorece una sobreexplotación ganadera que se hace más patente en la época veraniega; la flora se encuentra muy dañada, librándose sólo escasos ejemplares de violetas o margaritas o los arbustos que el ganado no come. Es incluso el hábitat de una singular hormiga, bautizada como la bejaraniensis que tiene incierto futuro.

La solución, según Berbel podría estar en la adecuación de una zona dedicada al abrevadero para el ganado donde las vacas entrasen a beber y que impidiese el acceso de las vacas durante tres meses al propio arroyo.

A pesar de este planteamiento la solución global podría ir hacia la conversión de una propiedad privada en propiedad pública; los 80 millones de pesetas que costo la finca en su momento no debiera, en palabras de Berbel, ser inconveniente para que alguna administración se hiciera cargo de su propiedad y mantenimiento.

La Universidad Nacional de Educación a Distancia UNED  a través de su Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, en colaboración con la Fundación para la Promoción del Deporte Ecuestre celebra en Córdoba el Curso de Experto Profesional de Gestión de Turismo Ecuestre, que se desarrollará durante este curso académico.

Rafael Castejón Montijano, catedrático cordobés de Economía Aplicada de la UNED, dirige el curso; participarán en el mismo docentes de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba.

Los alumnos del curso son personas interesadas en conocer y gestionar las actividades que se relacionan con el mundo rural y las posibilidades que para su desarrollo presenta la actividad ecuestre, responsables del desarrollo ruralque quieran impulsar iniciativas sostenibles y los amantes de los caballos que quieran disfrutar de los entornos naturales con atractivos turísticos singulares.

Serán 40 los créditos que reconozca el curso y contará con 100 horas prácticas y 300 teóricas.

Dos son los cursos de formación permanente que la Cátedra de Flamencología de la Universidad de Córdoba (UCO) tiene preparados para el curso 2008/2009. Ambos son de 30 horas y se denominan Historia del Flamenco y del Cante y el referido a la Historia del Flamenco y Baile.

Con la denominación de Vivencias  celebrarán una serie de conferencias sobre la enseñanza del flamenco y que servirán como complemento del temario. Su finalidad es la de enriquecer contenido con opiniones y experiencia para vivir de cerca la expresión artísticas y analizar las posibilidades de la enseñanza del flamenco.

Para el 20 de diciembre está prevista la celebración de la Gala Flamenca de Navidad en el Gran Teatro de Córdoba, además del desarrollo del Seminario Permanente de Estudios Flamencos.

La Universidad de Córdoba  (UCO) es la tercera de las cuarenta y tres universidades públicas de España, de acuerdo al estudio que ha realizado un equipo de la Universidad de Santiago de Compostela que ha recogido los índices de evaluación cualitativa de todos estos centros universitarios y que ha publicado la prestigiosa revista Social Indicators Research.

La Universidad Autónoma de Barcelona y la de Madrid son la que ocupan los primeros lugares en este estudio. Según Pilar Murias, una de las autoras del trabajo, al valorar a la UCO comenta que son “buenos resultados relativos en el área de investigación, puesto que saca más provecho a la buena oferta de los servicios de residencia y biblioteca que tiene“; en ambos indicadores la UCO “se comporta bastante bien, ya que existe una gran facilidad para que los estudiantes puedan obtener una plaza en sus residencias o un puesto para estudiar en las bibliotecas de la Universidad”. 

El trabajo recoge indicadores relacionados con la movilidad de los estudiantes, la docencia, los alumnos de intercambio o la investigación, analizando el número de tesis que se presentan por doctor y los fondos de captación que puede reunir cada uno de los equipos. Otros indicadores han sido el número de profesores por alumnos y el elevado tanto por ciento de sus estudiantes que finalizan sus estudios en un denominado “tiempo razonable”.

Los expertos aseguran que la planta cannabis sativa contiene más de 60 principios no psicotrópicos, cuya actividad biológica está ya demostradas para algunos de ellos. Es lo que está realizando el grupo de investigadores del Doctor Eduardo Muñoz de la UCO, basándose en los efectos del cannabis no psicoactivo sobre la inflamación y carcinogénesis intestinal.

El cannabis psicoactivo  modifica el estado de ánimo, inhibe el dolor y los efectos de la quimioterapia, mejora el apetito en enfermos de sida, algunas neuropatías y la esclerosis múltiple. Para esta patología la empresa GW Pharmaceuticals del Reino Unido ha desarrollado el Sativex, ya autorizado en Canadá como medicamento de uso compasivo.

El equipo del doctor Eduardo Muñoz de la UCO está desarrollando una variedad de cannabis sativa libre de principios psicotrópicos. De esta planta se ha producido un extracto con efectos positivos para la salud, patentado ya en Europa. “En la mayoría de los casos, cuando se nos pregunta por nuestra investigación se insiste en los efectos psicotrópicos del cannabis y nuestra investigación no tiene nada que ver con estos efectos”, declara el doctor Muñoz.

Los científicos cordobeses iniciaron sus trabajos en el VI Programa Marco, con un proyecto denominado Cannabis –entre 2005 y 2007-, para colaborar varios centros públicos, como la UCO y empresas europeas, coordinados por el Profesor Michael Heinrich de School of Pharmacy of Londres.

Se pretende con este estudio la identificación de cultivos de cannabis sativa para desarrollar fitofármacos contra enfermedades como la migraña o la artritis reumatoide. Se pretendía desarrollar cultivos de plantas con principio psicoactivos para la migraña y de plantas sin ellos para la artritis.